【深圳美食】帶你食觀瀾好西 - 正宗柴火燒鵝
【深圳美食】帶你食觀瀾好西 - 正宗柴火燒鵝
宜家想食好嘢,你都咪話唔煩,想要環境又要價錢適中仲要食材有保證更要色香味俱全。
你估真係咁易搵到好嘢食咩~
廣東人對燒臘呢味真係有不一樣嘅情懷架,個個都知道用柴火燒出嚟架嘢食好味過用煤氣/火槍燒,之但係嚟到21世紀,邊度仲有咁多柴火燒啊。而且仲要係果木~~嗱!最近我就發現一間真係用果木柴火燒架客家風味 - 正宗柴火燒鵝。
【青菜】
青嫩番薯苗,以前係窮人食的菜,宜家被視為健康養生菜,身價已經係不可同日而語。宜家當造,實要試下啦~
【排骨】
薑蔥蒜香清蒸排骨,食出家裡的味道
【菜脯煎蛋】
本人食開的菜脯煎蛋好似一個印度飛餅咁樣的,呢個就顯得淩亂了,而且食唔到菜脯味
【燒鵝】
主角:正宗果木柴燒,鵝身均勻有光澤,肉質嫩滑多汁,肥瘦啱啱好,咬落口感豐富,配上酸梅醬,驅除油膩感,我們四個人,半隻鵝,清盤!
P.S:點解餐巾紙盒上面會有“耶穌”兩個字?你哋黎到,見到老闆咪知道咯~
【環境】
用餐環境闊落,絕無擠逼感;用餐時間人頭湧湧,更不時見有中港車慕名前來,燒鵝鋪老闆更親身為駕車前來用餐的客人安排停車位添~
【交通】
餐廳位置靠路邊,有停車位,假如你從深圳觀瀾湖度假酒店及東莞觀瀾湖度假酒店驅車出發,距離也是差不多15分鐘車程就可到達;乘搭網約車15分鐘車程,車費大約Rmb 28;若然你是身處觀瀾湖黎光會所,咁就更加方便了,距離黎光會所只有1.3km,步行10分鐘即可到達。
餐廳:華輝鵝莊柴火燒鵝
地址:深圳市龍華新區黎光工業路41號
餐廳營業時間:11:00-23:00
訂座電話:0755-2704 0234
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